Sustainable Alternatives – alle Bücher und LPs

Christoph Schulz, Julian Hölzer
Kochen fürs Klima

Für unser Klima zu kochen - was bedeutet das? Der Umweltaktivist Christoph Schulz und der Ernährungsspezialist Julian Hölzer haben sich mit dieser Frage befasst und zeigen in ihrem Buch, wie man mit nachh…

sofort lieferbar

Buch

Natural Alternatives and Nanotechnology Applied to the One Health Approach

The search for reliable, sustainable, and environmentally friendly alternatives has become a global trend due to critical limits worldwide regarding increased pharmacological resistance, pharmaceutical po…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Claudia Pereira de Jesus
Hemispheric Ecological Citizenship

Literatur und Öffentlichkeit / Literature and the Public Sphere

In times of global crisis and uncertainty, narrative literary works serve not only as sources of pleasure but also as catalysts for social and political transformation. Across the American hemisphere, spa…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Katsu Lask
Fermentation

Fermentieren für Einsteiger: 60 einfache Rezepte für eine kreative KücheWie verwandelt man Erdbeeren in spritzige Limo oder Weißkraut in einen Umami-Kick? Entdecken Sie die uralte und geniale Kunst des Fe…

sofort lieferbar

Buch

Jean Bauer
17 - Rezepte & Perspektiven für mehr Vielfalt beim Kochen und Genießen:

17 Rezepte. 17 Perspektiven. Ein Kochbuch für alle, die Genuss und Zukunft zusammendenken wollen. Essen ist nie nur Essen. Es erzählt von Herkunft und Hoffnung, von Armut und Überfluss, von Gesundheit, Ge…

sofort lieferbar

Buch

Tim Spector,
Die Wissenschaft der Fermentation

Fermentierte Nahrungsmittel sind Trend. Das Fermentieren, eine der ältesten und günstigsten Techniken zur Zubereitung und Konservierung von Lebensmitteln und Getränken, wird wiederentdeckt. Doch was zählt…

sofort lieferbar

Buch

Vandana Shiva
Die Natur der Natur

Die Vorschläge von Big Ag und Big Tech zur Lösung der miteinander verflochtenen Klima- und Ernährungskrise werden beide nur noch verschlimmern. Mit Klarheit und in einer detaillierten Analyse entlarvt Shi…

sofort lieferbar

Buch

Selber machen statt kaufen - Vegane Küche

Vegan kochen ohne Lifestyle-Fertigprodukte: Wenn du bisher von den typischen veganen Ersatzprodukten im Supermarkt abgeschreckt wurdest, möchten wir dich herzlich einladen, die viel besseren, selbst gemac…

sofort lieferbar

Buch

Selber machen statt kaufen - Küche - 3. Auflage, aktualisierte, erweiterte Ausgabe

Dritte aktualisierte, erweiterte Ausgabe!Vergiss ungesunde oder teure Supermarktprodukte, denn viele bessere Alternativen kann jeder leicht zu Hause selber machen! Wunderbrot backen ohne Mehl, selbst gema…

sofort lieferbar

Buch

Alternative Finance

The alternative financing space has grown exponentially in the last few decades, namely as a consequence of the financial crisis, technological advancement, niche customer segments, and more recently the …

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Hikaru Tanaka
Micro-Credit in Modern Japan

Studies in Economic History

Japanese society believes they enjoy socio-economic equality. While industrialization tends to make gap between rich and poor, most of Japanese are proud of themselves as being middle class in the first A…

lieferbar innerhalb 2-3 Wochen

Buch

Selber machen statt kaufen - Das Bilderbuch

Du speicherst dir alle unsere Infografiken ab oder druckst sie aus? Wir übernehmen das für dich - und zwar in richtig schick!"Bilderbuch für Erwachsene"Du willst nicht lange lesen und magst lieb…

sofort lieferbar

Buch

Burkhard Hickisch
Der Apfelessig-Effekt

Apfelessig feiert sein Comeback - als natürliches Superfood mit erstaunlicher Wirkung. Dieses Buch zeigt dir, wie du Apfelessig einfach in deinen Alltag integrierst: zur Unterstützung von Verdauung, Immun…

sofort lieferbar

Buch

Tasty Katy (Katharina Döricht)
Modern Ayurveda

PAPERISH Kochbuch

LIEBE DEIN ESSEN - DANN LIEBT ES DICHMit dieser positiven Einstellung begeistert die junge Autorin Katharina Döricht auf ihrem Blog "Tasty Katy" bereits seit 2015 Tausende von Leser*innen. Mit M…

sofort lieferbar

Buch

Goldeimer, KATAPULT-Verlag,
Kochen für den Arsch

Mit Kochen für den Arsch geben wir 40 darmgesunde vegetarische und vegane Rezepte an die Hand, die nicht nur auf dem ersten Porzellan fantastisch aussehen. Damit ist es das wohl erste Kochbuch der Welt, d…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Waltraud Witteler,
Die besten Fischrezepte aus der Oberpfalz

Garnelen, Krebse, Kaviar - würden Sie das in der Oberpfalz erwarten? Ja, das gibt es tatsächlich, aber auch herrliche Forellen, Saiblinge, Zander - und allen voran natürlich den Oberpfälzer Spiegelkarpfe…

sofort lieferbar

Buch

Maja Göpel
Unsere Welt neu denken

Der Nr.-1-Bestseller, >>das Buch der Stunde<< ARD, tttUnsere Welt steht an einem Kipp-Punkt, und wir spüren es. Einerseits geht es uns so gut wie nie, andererseits zeigen sich Verwerfungen, Ze…

sofort lieferbar

Buch

Oliver Tackenberg
Was wir essen

Die große Enzyklopädie der essbaren Pflanzen aus aller WeltDer versierte Biologe und Sachbuchautor Dr. Oliver Tackenberg stellt in diesem umfangreichen Kompendium rund 380 essbare Pflanzen vor. Tackenberg…

sofort lieferbar

Buch

Oliver Tackenberg
Vorzugsausgabe Was wir essen

Die große Enzyklopädie der essbaren Pflanzen aus aller Welt als Vorzugsausgabe, handgebunden in Leinen!Der versierte Biologe und Sachbuchautor Dr. Oliver Tackenberg stellt in diesem umfangreichen Kompendi…

lieferbar innerhalb 1-2 Wochen

Buch

Klaus Kofler
Ressource Zukunft

Es ist still geworden um unsere Zukunft. Nicht, weil sie sich erledigt hätte, sondern weil wir aufgehört haben, sie weiterzudenken. Die Gegenwart ist laut, hektisch und datengetrieben. Und doch fehlt uns …

sofort lieferbar

Buch

Trefferliste "Sustainable Alternatives" - alle Bücher und LPs